不知道是不是因为年龄也二十好几了，身体不如年轻时的缘故，现在每次吃路边摊，回来之后总会拉上一段时间的肚子，一拉就是好几天。但是去正规店面里面吃火锅什么的，却是没事，这是肿么肥四呢？

后来，男票的说法是路边摊“不干净”，笔者当然不容易了，跟饭店一样啊！食材一样，制作的过程也一样，有什么不干净的？他说，所谓的不干净指的是肉眼看不见的细菌。在正规的店铺里面，基本上都会配备消毒柜，而路边摊的碗盘基本上都没消过毒，所以才会出现以上的情况。

（图片来源：康宝集成灶供稿，侵删）

但是生活在大城市，细菌的种类辣么多，消毒柜真的就能起到灭菌的效果吗？或者说，什么样的消毒柜才能起到最大的杀菌消毒效果？针对这个问题，相关专家是这么分类的——

（图片来源：康宝集成灶供稿，侵删）

高温消毒

利用高温使细菌的DNA或RNA失去活性，从而达到灭菌的效果，一般细菌都能消灭，杀菌率超过99%。如果是要达到消灭顽固性细菌（大肠杆菌、＊＊病毒，幽门螺旋杆菌等）的目的的话，需要125℃的高温持续消毒才能满足。

（图片来源：康宝集成灶供稿，侵删）

康宝作为一个拥有三十年消毒柜制造技术的企业，旗下产品自然搭载了高端125℃持续消毒的功能，能有效对抗＊＊、大肠杆菌等顽固＊＊毒。消毒完成后还可70℃远红外线中温烘干，更能保障安全。除此之外，上层使用的是臭氧+紫外线消毒，能对不耐高温的餐具进行消毒，比如最常见的就是宝宝的奶瓶、木质餐具以及碗筷等消毒。

（图片来源：康宝集成灶供稿，侵删）

消毒的过程可视化，因为其黑晶钢化玻璃玻璃面板上搭载了可视化窗口。拥有116L的容量，不管是多少碗筷都能放得下，碗盘架使用的是12.5px加厚的一体式不锈钢碗盘架，不仅节能空间，更好清洁，还能避免出现热膨胀的情况。颜值很高，内嵌式把手，搭配智能触控式面板，很具有现代感。